Casier à bouteilles
Dans l’année, on utilise un grand nombre de bouteilles. Bouteilles à eau, bouteilles à vin, bouteilles de liqueurs, bouteilles d’alcool… Parce que certaines de ces bouteilles peuvent être réutilisées ou en attendant de les jeter dans des poubelles à verre, on peut facilement se retrouver encombré par les bouteilles dans la maison. C’est pour cela qu’il est essentiel d’avoir chez soi un casier à bouteilles qui permet de ranger et transporter les bouteilles jusqu’à leur destination ou utilisation finale. Mais le casier à bouteilles n’est pas seulement utile pour les particuliers ni utilisé pour les bouteilles vides uniquement.
Utilisation
Encore appelé, meuble à bouteille, porte bouteilles, range bouteille, présentoir, le but premier d’un casier à bouteilles est de permettre l’aménagement d’une cave à vin aussi bien chez les particuliers que les professionnels. C’est un moyen rationnel et économique qui permet de bien ranger, transporter facilement et permettre la bonne conservation des bouteilles, de vin notamment. Grâce au casier à bouteilles, il est possible de ranger la pièce convenablement. Les particuliers qui se servent de cet ustensile résolvent ainsi leurs problèmes de rangement et de stockage face à un grand nombre de bouteilles à ranger ou un espace réduit. Ces casiers à bouteilles s’adaptent aussi bien dans l’aménagement de caves de vieilles demeures, de demeures contemporaines, de celliers ou de caves de cuisine. Les cavistes, les professionnels du vin, les vignerons voient en cet ustensile, le casier ou le porte-bouteilles, un moyen pratique pour le rangement de leurs caves ou l’agencement du magasin. Certains des casiers à bouteilles peuvent être tout à fait standard et d’autres de luxe, permettant de présenter avec beaucoup de sophistication les bouteilles de vin à déguster ou à vendre. Mais les fonctions du casier à bouteilles ne s’arrêtent pas là. Pour résumer, on peut dire qu’il permet de ranger, stocker, aménager, entreposer, agencer…
Caractéristiques des casiers à bouteilles de vin
De nombreux professionnels ou magasins spécialisés proposent de larges gammes de casiers à bouteilles. Il est possible de trouver des casiers à bouteilles répondant à tous les critères de goûts, utilisation et budget. Certains casiers ressemblent aux casiers classiques permettant le transport facile des bouteilles, d’autres sont faits sous forme d’étagères à bouteilles. Ces casiers peuvent être déclinés en bois, en métal (fer, fer forgé…), polystyrène… Selon le besoin, il est possible de trouver des casiers pouvant contenir plus de 700 bouteilles, le minimum généralement, étant de douze bouteilles. On trouve ainsi des casiers aux différentes mesures, du casier aux mesures standards au casier personnalisé. Modulables, ils ont des profondeurs pouvant aller jusqu’à 60 cm de manière générale. Lorsqu’il s’agit de casier à bouteille en forme d’étagère, les casiers de 30 centimètres de profondeur permettent un rangement des bouteilles simple tandis qu’un casier profond de 47 centimètres permet un rangement des bouteilles tête-bêche dans lequel aucune bouteille ne dépasse.
Les casiers adaptés pour des caves doivent offrir une bonne ventilation afin que la moisissure ne se développe pas sur les bouteilles. Il est généralement conseillé de vérifier le taux d’humidité de la pièce dans laquelle seront entreposées les bouteilles rangées dans le casier, car au-delà de 90% d’humidité, les bouteilles et les bouchons se dégraderont et le vin s’altérera. De plus, pour optimiser la conservation que permet le casier à bouteilles, il est nécessaire d’aérer suffisamment la pièce. De plus, un range bouteilles doit être parfaitement étudié afin de permettre la bonne conservation et le stockage des bouteilles tout en évitant un faible encombrement du sol.
Une bonne cave
Pour que les bouteilles soient bien conservées, n’oubliez pas qu’en plus de les stocker à la verticale (la position la plus recommandée) ou à l’horizontale dans un casier à bouteilles, la cave ou la pièce dans laquelle, les bouteilles doivent être entreposées, doit être fraîche, avec une température idéale moyenne de 12°C. Elle doit cependant être humide. Son taux d’hygrométrie idéal doit être entre 60% et 90%. L’air interne doit être sans odeur et la cave doit être sombre et sans vibration.